المقادير لأربعة أشخاص:

160 مل     صلصة كوكتيل

200 جرام   فلفل حلو مشكل 3 ألوان

القليل من  البقدونس للديكور

القليل من  اللومي مع الطمام الكرزية

طريقة التحضير:

يسلق الروبيان في ماء مغلي مع الملح، ثم يبرد ويقدم، ويوضع الفلفل المقطع مربات صغيرة فوق داخل كأس الكوكتيل، ثم تضاف صلصة الكوكتيل بعناية فوق الروبيان وتزين بالطماطم واللومي والبقدونس الظازج.