طريقة عمل مكعبات التمر

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل مكعبات التمر، من الوصفات الخليجية اللذيذة والبسيطة، من الحلويات المفضلة في

رمضان.

مقادير طريقة عمل مكعبات التمر :

1 بيضة

2 كوب دقيق

1½ كوب معجون تمر ويعجن بقليل من الزبدة

¼ كوب حليب بودرة

200 غرام زبدة

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر

طريقة عمل مكعبات التمر :

1- في وعاء، اخلطي الحليب، البيض، الزبدة، السكر، الدقيق والبايكينج باودر حتى تتكون عجينة متوسطة الليونة.

2- اقسمي العجينة إلى نصفين وافردي أحدهما على صينية حتى يغطي كل أجزائها. أما النصف الثاني فضعيه بالثلاجة.

3- افردي التمرعلى اليد لتشكيل مربعات ثم ضعيها في صفوف على العجينة فوق بعضها حتى تغطيها بالكامل.

4- ابشري النصف الثاني من العجينة بالمبشرة فوق التمر ليغطيه بالكامل.

5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً واتركيها لمدة 25 دقيقة.

6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي التمرية حتى تبرد ثم قطعيها و قدميها.

Tags

You may also like...

0 thoughts on “طريقة عمل مكعبات التمر”

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تحميل المجلة

شرفتي.. المقال الصحفي…… هل ما زال؟!

رئيس التحرير
الدكتور وليد السعدي

Polls

هل انت مع منع لعبة البوكمن في البلاد العربية ؟

Loading ... Loading ...
Facebook
Google+
Twitter
YouTube
Instagram