دبي – المنارة

تصدر المذيعة التليفزيونية الأمريكية الشهيرة أوبرا وينفري أول كتاب لها عن الطبخ في يناير ٢٠١٧، وأعلنت دار “فلاتيرون” للنشر الأمريكية أن الكتاب، الذي سيحمل عنوان “الغذاء والصحة والسعادة .. وصفات لوجبات عظيمة وحياة أفضل”، وأعدته النجمة التليفزيونية الشهيرة، سيصدر في الثالث من يناير العام المقبل.
وقالت أوبرا وينفري – في بيان لها – إنها عملت على مدى الأشهر الماضية من خلال مجموعة “ويت ويتشرز” المتخصصة في حميات إنقاص الوزن مع عدد من الطباخين الرائعين لإعداد طرق صحية لوجباتها المفضلة.
وأضافت أوبرا، التي عانت كثيرا من السيطرة على وزنها، أن أول شيء كان يسأل عنه من تستضيفهم في منزلها على الغداء أو العشاء هو كيف تظل الأطباق الشهية التي تقدمها إليهم صحية في نفس الوقت، موضحة أنها قررت أن تجيب على هذا السؤال من خلال تقديم وصفات يتمتع بها الجميع.
وذكرت شبكة “فوكس نيوز” الأمريكية أن أوبرا، التي تبلغ من العمر ٦٢ عاما، ليست غريبة عن عالم الطبخ، حيث إنها ساهمت في كتابة مقدمة لمجلة أوبرا للطبخ التي بدأت تصدر عام 2008، كما أن طباختها الشخصية روزي ديلي أصدرت كتابا بعنوان “وصفات أوبرا المفضلة” عام ١٩٩٤.